每千焦是0.239大卡 ， 1千卡是指1千克纯水的温度上升1摄氏度所需的能量 ， 相应的1卡代表使1克的水升高1摄氏度所吸收的热量！
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每千焦是0.239大卡 ， 1千卡是指1千克纯水的温度上升1摄氏度所需的能量 ， 相应的1卡代表使1克的水升高1摄氏度所吸收的热量 。
1卡路里的能量或热量可将1克水在一个大气压下的温度升高1摄氏度 ， 1卡路里约等于4.186焦耳(焦耳是物理学中常用的能量单位) 。
【每千焦是多少大卡】
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