山楂糕的做法 山楂糕怎么做

步骤1
准备食材:山楂干150克、柠檬半个、盐2克、冰糖80克、白糖100克 。

山楂糕的做法 山楂糕怎么做

文章插图


步骤2
山楂干放入清水中,加入盐 。

山楂糕的做法 山楂糕怎么做

文章插图


步骤3
浸泡30分钟,取出 。

山楂糕的做法 山楂糕怎么做

文章插图


步骤4
洗净,切碎 。

山楂糕的做法 山楂糕怎么做

文章插图


【山楂糕的做法 山楂糕怎么做】步骤5
锅中放入山楂,加300毫升清水 。

山楂糕的做法 山楂糕怎么做

文章插图


步骤6
挤入柠檬汁,中小火煮至软烂,关火 。

山楂糕的做法 山楂糕怎么做

文章插图


步骤7
冷却后,倒入破壁机中打成泥 。

山楂糕的做法 山楂糕怎么做

文章插图


步骤8
果泥倒入锅中 。

山楂糕的做法 山楂糕怎么做

文章插图


步骤9
加入冰糖、白糖 。

山楂糕的做法 山楂糕怎么做

文章插图


步骤10
小火熬煮,不停搅拌,熬至挂糊即可 。

山楂糕的做法 山楂糕怎么做

文章插图


步骤11
倒入容器中 。

山楂糕的做法 山楂糕怎么做

文章插图


步骤12
冷藏至凝固,取出 。

山楂糕的做法 山楂糕怎么做

文章插图


步骤13
切块食用即可 。

山楂糕的做法 山楂糕怎么做

文章插图



粉丝福利购

    推荐阅读