威士忌属于什么酒问题补充说明:酒...酒展开
文章插图
白兰地和威士忌的酿造区别:
白兰地和威士忌是属于洋酒,同中国的白酒在酿造方法上有所不同 。白兰地,原产于荷兰 。现在,一般以葡萄为原料,通过蒸馏酿成的酒均称为“白兰地”,而以其他水果为原料,通过同样的方法制成的酒,常在前面加上水果原料的名称以区别其种类,如“樱桃白兰地”、“苹果白兰地”等 。白兰地酒经状充西鲜文向传精度一般在40-45度,色泽金黄透明,香醇浓郁 。白兰地是一种具有特殊风格的饮料酒,它对于酒度的要求不高,一般在60-70%(v/v)的酒精中,能保存向书坚区景它固有的芳香,因此白兰地的蒸馏方法至今停留在壶式蒸馏机上 。
威士忌,源于爱尔兰 。威士忌是一种用谷类制成的酒,在原料方面不如白兰地那么严格,一般以大麦麦芽蒸馏,很多国家都有,以苏格兰威士忌最为有名;美国的有杰克丹尼等 。威士忌一般存储10年以上,20年以上就开始退化了 。Whiskey也有以玉米或其它谷物为原料,经过醣化,发酵,下之后进行蒸馏,木桶储存所得到的熟成的酒,在陈年的过谁每和程中酒色也由原来的无色透明转为被分买入奏或浅或深的琥珀色 。一般而言,清淡的威士忌仅储存四年即可,在标签上可看到不同年份的表示 。
【威士忌属于什么酒】
推荐阅读
- 发电机重新上电是什么意思
- 你伤透了我的心是什么歌
- 不来自由自主的意思是什么?
- KELVIN路县季原中文意思是什么?
- 古文中的笈来自什么意思
- 申铁植为什么帮朴政宇
- 咖啡机脉冲是什么意思
- 救狗|救狗一命有什么功德
- 火男染阵是什么意思
- 弟弟的舅舅叫什么