鲜亮的颜色，不仅容易吸引我们的眼球，还能给我们带来愉快的好心情 。减肥本来就是件长期而单调的事，这时候，来几款彩色瘦身美食，减肥是不是更有动力了？赶紧和我一起来看看吧！
三丁鹰嘴豆
原料：鹰嘴豆300克、胡萝卜1根、西芹1根、红尖椒1个、食盐适量、花椒适量、干辣椒适量、香油少许、植物油适量、白糖适量
做法
1、鹰嘴豆适量，冷水泡发
2、锅中倒入少许冷水并加入适量盐将鹰嘴豆煮至绵软后去皮
3、胡萝卜洗净去皮，西芹洗净备用
4、将洗净的胡萝卜和西芹切成与鹰嘴豆大小等同的丁状
5、将三种食材放入碗中，加入少许盐、糖和香油
6、炒锅加热后倒入适量食用油，放入花椒、干辣椒小火炒香后捞出，将辣椒油趁热倒入食材中并搅拌均匀 。入碗装饰红尖椒圈、芹菜叶即可
小贴士
小菜好吃有一招：凉拌快手小菜很简单，最关键的一步就是最后榨好花椒和辣椒油趁热浇在小菜上面，炝出香味，拌匀即可 。
营养功效
1、鹰嘴豆不仅能帮助你增加体内的肌肉，它还是纤维素、蛋白质、钙质、叶酸等等营养物质的良好来源，而这些物质都能在你的减肥事业中起到非常关键的作用，是非常健康的瘦身食品 。
2、芹菜富含粗纤维、钾、维生素等成分 。夏季天气炎热易上火，同时，天热时人们失水多，容易造成钠钾失衡 。芹菜可帮助人们润肠通便，调节钠钾平衡 。
3、胡萝卜是具有丰富营养和极少热量的天然蔬菜 。胡萝卜含有维生素A、胡萝卜素，多种必要的氨基酸，多种酶，钙、铁、磷等多种矿物质 。这些元素有利于被身体吸收，在瘦身的同时增加营养的摄取 。
鱿鱼酸辣汤
原料：鱿鱼(干)25克、干香菇2朵、木耳(水2朵、鸡蛋1个、豆腐40克、食盐4克、西芹半根、高汤两碗、陈醋1勺、胡椒粉4克、麻油2克
做法
1、准备好所有的材料 。(香菇、木耳、鱿鱼丝提前泡发)
2、将泡发好的香菇、木耳去根切丝，鱿鱼丝切段寸，西芹切丝 。
3、鸡蛋打散备用 。
4、豆腐切小块备用 。
5、锅内放入适量的水，放入浓汤宝一块 。
6、大火烧开，浓汤宝全部融化 。
7、放入切成块的豆腐，大火烧开 。
8、依次放入香菇丝、木耳丝 。
9、加入西芹丝 。
10、打入鸡蛋液，搅拌均匀 。
11、最后加入食盐、胡椒粉、陈醋、麻油即可出锅 。
小贴士
1、鱿鱼可以用新鲜的，也可以用鱿鱼丝，如果是新鲜的鱿鱼，用鱿鱼身子切丝就最好 。
2、如果没有浓汤宝，可以直接用清水，当然有真正的高汤是最好的 。
3、放入了西芹以后最好不要再放其他的香料类的菜，比如香菜，这样会窜味的 。
推荐阅读
- 色狗狗
- 什积死都乎元么是彩色条幅
- 风衣不要只会配裤子，太man!试试搭配这5款裙装，优雅又有女人味
- 孕吐妈妈的5款营养食谱
- 冬季减肥瘦身食谱
- 孕妇便秘可以吃这5款水果餐
- 减肥的妹子看过来！4款瘦身食谱和肥肉说拜拜
- 大树彩色简笔画的画法
- 猫儿眼冯至原朝文赏析？
- 华为手机彩色屏幕变黑白怎么了？华为手机变成黑白屏是怎么办