牛肉汤怎么做才好喝

材料:牛大骨1根,洋葱半个,胡萝卜、白萝卜各半条,葱1根,姜1小块,八角1颗,水2000毫升!
【牛肉汤怎么做才好喝】

牛肉汤怎么做才好喝

文章插图
材料:牛大骨1根,洋葱半个,胡萝卜、白萝卜各半条,葱1根,姜1小块,八角1颗,水2000毫升 。
调味料:冰糖1小匙,米酒2大匙、盐适量 。
1. 先将牛大骨氽汤后洗干净,备用;胡萝卜和白萝卜去皮,洗净,切块 。
2. 葱、姜均洗净,葱切段,姜切片备用 。
3. 锅内加水煮开放入所有材料及牛大骨,加入冰糖1小匙,米酒2大匙小火熬煮90分钟,最后加入盐调味即可 。

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