牛油果含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有森林奶油的美誉！
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牛油果含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有森林奶油的美誉 。除作生果食用外也可作菜肴和罐头 。加糖生吃时可用勺把果肉挖出，加糖进行拌匀即可食用 。具体做法如下：
主料：
牛油果一个、白糖适量 。
步骤：
1.牛油果对半一刀下，转一圈，挖出果肉进行搅拌 。
2.放入适量白糖 。
3.拌好后将果肉塞回到壳里，再拌另一个即可 。
【牛油果可以加糖吃吗？】
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