一起食用营养价值高，有补血补肾强身健体增强免疫力的功效！
文章插图
一起食用营养价值高，有补血补肾强身健体增强免疫力的功效 。
牛鞭煮公鸡的做法 。
【牛鞭可以煮公鸡吗？】用料：公鸡一只，牛鞭，姜片，枸杞，盐，味精 。
做法：
1. 大公鸡剁成块，用水冲净血污 。
2. 牛鞭用水洗净 。
3. 锅内放水烧沸，把洗好的鸡块、牛鞭焯一下水 。
4. 焯好的鸡块及牛鞭、姜片放入炖盅内，加入水，用大火烧沸，撇去表面浮沫 。
5. 再放入枸杞子、盖好盖，改用小火炖2小时左右 。
6. 至鸡块熟烂时，放精盐、味精，调好口味即可 。
