牛骨如何煲汤好喝呀

牛骨用砂锅煲汤最宜!

牛骨如何煲汤好喝呀

文章插图
牛骨用砂锅煲汤最宜 。
【牛骨如何煲汤好喝呀】煲牛骨汤方法如下:
牛骨洗净后放入冷水锅中二十分钟煮,撇去浮沫 。
将骨头汤倒入电砂锅,加一小块的老姜、花椒数粒、适量的醋 。
大火熬煮三十分钟以后,换小火熬煮五个小时以上即可 。
炖煮期间不能加水 。

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