牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在！
【牛奶鸡蛋同时吃会怎么样】
文章插图
牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在 。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能 。此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能 。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，是营养价值下降 。
特别注意，小孩子吃牛奶和鸡蛋尽量不要太多摄入，因为其中含有大量的蛋白质，小孩子体内可能没有办法全部分解其中的蛋白质，导致腹泻，所以尽量不要同时使用 。
推荐阅读
- 牛奶鸡蛋能一起吃吗？
- 牛奶鸡蛋加在一起可以做什么
- 牛奶或羊奶能不能和柿子同时吃
- 牛奶火锅汤底怎么做
- 牛奶花生汤的做法
- 牛奶红枣糕怎么做好吃
- 牛奶红枣炖鸡蛋花做法
- 牛奶红糖紫薯汤圆最正宗的做法
- 牛奶盒有什么妙用
- 牛奶和榨菜能一起吃吗？