100克牛肉的蛋白质含量是多少

100g牛肉中蛋白质占20%是20g , 牛肉是指从牛身上获得的肉 , 为常见的肉品之一!

100克牛肉的蛋白质含量是多少

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100g牛肉中蛋白质占20%是20g , 牛肉是指从牛身上获得的肉 , 为常见的肉品之一 。
牛肉含有丰富的蛋白质 , 氨基酸组成比猪肉更接近人体需要 , 能提高人体机体抗病能力 , 还有暖胃补气的作用 。
人类在公元前8000年就驯化了牛 , 获得了稳定的牛肉来源 , 此后随着人类饮食方式的变化 , 人们开始培育肉牛 , 产生了更为鲜美的肉质 , 例如:日本神户牛肉、澳洲和牛、契安尼娜牛肉等 。

【100克牛肉的蛋白质含量是多少】

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