【芝麻豆沙包的做法】 准备好黑芝麻粉、白砂糖 ， 高粉中放入酵母！
文章插图
1. 准备好黑芝麻粉、白砂糖 ， 高粉中放入酵母 。
2. 将白砂糖溶于水 ， 放入高粉、酵母、黑芝麻粉混合粉中 ， 搅拌成棉絮状 。
3. 揉成光滑面团 。
4. 恒温醒发2-3倍 。
5. 将发酵好面团 ， 擀成薄长方形 ， 放入豆沙馅 。
6. 将面坯从一边卷起来 ， 末端压紧 。
7. 用刮刀切成九份 。
8. 很快将做好坯子 ， 放入刷过油蒸笼内 ， 醒20分钟 。
9. 等锅水烧开蒸15分钟 ， 焖2分钟开盖 。
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