一.材料:糯米、肉、香菇、葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉、五香粉、生抽、老抽、饺子皮!
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一.材料:糯米、肉、香菇、葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉、五香粉、生抽、老抽、饺子皮 。
二.步骤:
1. 香菇、糯米提前一夜泡发 。
2. 电饭锅蒸屉垫一块干净的布,将糯米置入蒸二十分钟 。
3. 打开电饭锅洒一层凉水,蒸五分钟 。
4. 将肉、葱、香菇洗净 。
5. 将肥瘦肉分开切碎,香菇、葱、姜切碎 。
6. 将肥肉置入锅中煸至出油,置入瘦肉炒至变色 。
7. 将姜置入锅中爆香 。
8. 将香菇置入锅中翻炒均匀 。
9. 将生抽、老抽、葱置入锅中翻炒 。
10. 将蒸好的糯米置入锅中,将盐、鸡精、味精、胡椒粉置入锅中 。
11. 将炒好的酱料置入锅中和糯米搅拌均匀 。
12. 将糯米包进饺子皮中 。
13. 每次吃之前置入电饭锅中蒸十分钟即可完成 。
【糯米饭怎么做好吃呀】
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