河南南阳地区种植牧草可以选择耐寒， 适合北方种植的牧草， 牧草的品种可以选择多年生禾本科牧草和多年生豆科牧草一起种植， 种植的品种不要太单一， 禾本科选择一种和豆科牧草选择一种同时种植， 来保证牛羊的营养豆科牧草 。
1.禾本科牧草可以选择多年生黑麦草豆科牧草， 多年生黑麦草产量高， 适口性好， 牛羊非常喜欢吃， 而且非常耐寒， 收割后， 保留根部， 会重新生长， 不需要重新种植 。
2.豆科牧草可以选择多年生紫花苜蓿草豆科牧草， 紫花苜蓿草产量高， 适口性好， 耐严寒， 适合北方种植， 营养高， 收割后， 保留根部， 会重新生长， 也不用重新种植 。
可以在林下种植的牧草有哪些？ 【豆科牧草:在河南南阳地区，有哪种牧草可以种植，供牛羊食用？】生长环境
苜蓿属多年生开花植物， 适应性较强， 喜温暖湿润气候， 在土壤pH在5.5～8.5都可种植；耐干旱、耐冷热， 产量高， 还可改良土壤豆科牧草 。 由于苗期生长慢， 苜蓿的播种期一年四季都可进行 。 苜蓿除了饲养牲畜之外， 还具有顽强的生命力， 可用于水土保持、防沙固沙、护坡及绿化山区 。 园林上多用于盐碱地、贫瘠土地上的绿化、景观野花用草种 。
三叶草为多年生豆科牧草豆科牧草， 是豆科牧草中分布最广的一类， 几乎遍及世界各地， 全世界约有300多种， 最常用的有白三叶和悍红三叶 。 三叶草喜温暖湿润气候， 适宜生长在气温19～24℃、年降水量不少于600～800毫米的地区 。 白三叶适应性较强， 耐寒、耐热、耐旱能力较强， 种子随落地随萌芽生长， 使草层盖度逐年增加， 为优良的下繁草， 耐牧性强， 是长江以南各地区最主要的豆科牧草 。
白三叶种子非常小， 幼苗生长缓慢， 加之根系入土不深， 所以， 整地务必精细， 清除杂草， 施足基肥 。 白三叶可春播或秋播， 北方地区宜在3～4月份春播， 南方地区以秋播为主 。 条播、撒播、飞播均可 。 每亩（667米2）播种量0.5千克， 播深1～1.5厘米 。 白三叶最适宜与禾本科牧草如黑麦草、鸡脚草、猫尾草、羊茅、雀稗、牛尾草等牧草混播， 建立中长期放牧草地 。
白三叶茎叶细软， 叶量丰富， 适口性良好， 营养成分和消化率均高于紫花苜蓿， 各种家畜均喜食， 是马、牛、羊、猪、禽、兔的优质饲草 。 白三叶再生性强、耐践踏， 是适宜放牧利用， 也可刈割， 常与多年生黑麦草混播 。 从生长第二年起， 每年可刈割3～4次， 一般每亩（667米2）可产鲜草2500～4500千克， 最高可达8000千克 。 白三叶草固氮、改土、养地作用明显， 可用作稻田绿肥 。
主要病虫害
主要病害有炭疽病和叶斑病危害， 可用70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷洒 。 室内通风差， 茎叶易受介壳虫危害， 用40%氧化乐果乳剂1000倍液喷杀 。
生物学功能
改善畜禽的生产性能
苜蓿可以有效地改善猪群的生产性能， 王彦华等报道在杜长大三元杂仔猪日粮中添加0.5%的苜蓿皂苷， 可以显著增加仔猪日增重， 显著降低料重比， 也显著降低了仔猪的腹泻率（P<0.0
改善畜禽的免疫机能
苜蓿含有苜蓿多糖， 可以有效地改善畜禽的免疫机能 。 苜蓿多糖可以促进畜禽免疫器官的发育， 促进淋巴细胞的增殖分化， 进而增强淋巴B、T细胞对病原体的杀伤作用 。
改善畜禽抗氧化性
苜蓿富含皂苷等生物活性物质， 具有清除氧化自由基及提高抗氧化酶活性的功能， 从而改善畜禽的抗氧化性 。
改善畜禽肉品质
苜蓿可以提高育肥猪的瘦肉率来改善猪肉品质， 杜建明在试验组杜洛克育肥猪日粮中分别添加5%、10%、15%和20%的苜蓿草粉， 经屠宰测定后与对照组相比， 试验组育肥猪的眼肌面积分别显著增加0.99%、17.19%、7.84%和8.87%（P<0.05）， 屠宰率和瘦肉率有升高的趋势 。
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