7、最后加入枸杞稍稍煮2分钟,加入适量的盐 。
8、黄花菜枸杞排骨汤就做好了
黄花菜食用注意事项:黄花菜鲜花中含有秋水仙碱,在人体内由秋水仙碱转化为二氧秋水仙碱而使人中毒,应将鲜黄花菜经60℃以上高温处理,或用凉水浸泡,吃时用沸水焯的时间稍长一些,以免中毒 。 长时间干制也可破坏秋水仙碱 。
【黄花菜的做法:凉拌、炒菜、煮汤皆行】黄花菜是近于湿热的食物,疡损伤、胃肠不和的人,以少吃为好,平素痰多,尤其是哮喘病者,不宜食用 。
7、最后加入枸杞稍稍煮2分钟,加入适量的盐 。
8、黄花菜枸杞排骨汤就做好了
黄花菜食用注意事项:黄花菜鲜花中含有秋水仙碱,在人体内由秋水仙碱转化为二氧秋水仙碱而使人中毒,应将鲜黄花菜经60℃以上高温处理,或用凉水浸泡,吃时用沸水焯的时间稍长一些,以免中毒 。 长时间干制也可破坏秋水仙碱 。
【黄花菜的做法:凉拌、炒菜、煮汤皆行】黄花菜是近于湿热的食物,疡损伤、胃肠不和的人,以少吃为好,平素痰多,尤其是哮喘病者,不宜食用 。