绿豆粥材料:绿豆30~50g , 粳米50~70g , 白糖适量 。
做法:
1.将绿豆洗净 , 用水浸泡8小时 。
2.武火炖沸后改用文火煮至绿豆破裂 , 加入粳米继续熬煮至烂 , 加入白糖即可 。
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2猪膀胱车前草汤材料:猪膀胱、车前草、盐 。
做法:
鲜车前草60-100克(干品用20-30克) , 猪膀胱200克同煮汤 , 加少许食盐调味食用 。
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3天水粥材料:滑石20~30g , 甘草3~5g , 大米30~50g , 冰糖适量 。
做法:
1.将滑石布包 , 与甘草一起水煎取汁 , 纳入大米一同煮为稀粥 。
2.待粥将熟时调入冰糖调味即可 。
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4山药炖猪肚材料:山药、猪肚 。
做法:
1.将猪肚洗净 , 切成条或切成小块 , 煮沸后改文火炖熟 。
2.将山药去皮 , 洗净 , 切成片或段 , 加入炖熟的猪肚内同炖至烂 。
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