【红烧小黄鱼做法】 准备食材：小黄鱼200克、葱姜、生抽、料酒、白糖、盐各适量！
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1. 准备食材：小黄鱼200克、葱姜、生抽、料酒、白糖、盐各适量 。将小黄鱼清洗干净后沥水备用，锅内倒油，烧热后下小黄鱼两面煎一下 。
2. 接着放入姜片，加一勺料酒，加适量的清水煮开 。放入适量的生抽、白糖、盐调味，煮开，煮至汤汁浓稠，放入葱段即可 。
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