青橄榄怎么腌制问题补充说明:我把它泡在盐水里,3天了 。貌似味道一直进不去 。。表面是咸的,里面还是很苦很涩 。只是颜色变了 。是方式不对吗?要先腌制再晒 还是晒了再腌? 懂的来 。复制的别来了 。
盐水泡过再晒,然后再腌制 。具体操作可参考以下步骤:
1、清水洗净,淡盐水浸泡10分钟 。
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2、捞出晾干表面水分,放太阳钟先江赶切子谈逐件事牛下晒了半天 。
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3、盐和水按1:4的比例备好 。
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4、盐水煮开并来自把盐煮至完全融化,然后晾凉 。
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5、装橄榄的容器开水煮了消毒 。
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6、把橄榄放入容器织事验层中,倒入晾凉的盐水,盐水要没电众又做演频在过橄榄,盖盖密封,腌挥款制一周就可以食用啦 。
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7、腌了两周后的样子,颜色失去了,但这样可以长时间保存,随用随取即可 。
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【青橄榄怎么腌制】
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