准备好材料：一小包藕粉、一个碗、一个搅拌的勺子、凉开水（冬季最好是偏凉的温开水）、滚烫的开水！
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1. 准备好材料：一小包藕粉、一个碗、一个搅拌的勺子、凉开水（冬季最好是偏凉的温开水）、滚烫的开水 。
2. 用剪刀将藕粉小袋慢慢的剪开一个小角 ， 轻轻地将藕粉倒在碗里 ， 动作一定要轻 。
3. 加一到两勺凉开水 ， 充分拌匀 ， 凉开水不能多 ， 一般说来一勺就够了 。
4. 加入滚烫的开水 ， 一边加一边搅拌 ， 藕粉的颜色会随着开水的加入而迅速改变 ， 最后变成淡赫色透明的胶状 ， 像玛瑙冻冻 ， 温暖香滑 。
特别需要提醒的是：两道水的顺序不能颠倒 ， 第一次是凉开水 ， 第二次是滚烫的沸水 。藕粉易于消化吸收 ， 含有丰富的碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素 ， 是一种低热量而高营养的食品 ， 具有解热、生肌、消食解酒、止闷除烦、生津清热、开胃补肺、滋阴养血、润肺、养胃等功效 。
【藕粉要怎么调才对失败N次了】
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