排骨是我们最为熟悉的一种食材 ， 排骨不但味道很好而且还含有丰富的营养 ， 经常吃排骨可以起到很好的养生保健功效 ， 排骨有提高人体免疫力和滋阴壮阳等好处 ， 此外常吃排骨还可以起到补血等作用呢？萝卜是大家都很喜欢吃的一种蔬菜 ， 萝卜里面含有丰富的维生素和矿物质 ， 常吃萝卜可以起到防癌抗癌和促进消化等效用 ， 下文我们用萝卜搭配上排骨来做汤 。
排骨有很高的营养价值 ， 具有滋阴壮阳、益精补血的功效 。熬汤来放上葱 ， 和一些相应的调味料 ， 煮过后非常美味 ， 也很有营养 。
在我国民间萝卜有“小人参”之美称 ， 也有“萝卜上市、医生没事” ， “萝卜进城 ， 医生关门” ， “冬吃萝卜夏吃姜 ， 不要医生开药方” ， “萝卜一味 ， 气煞太医”之说 ， 还有一个俗语表现了萝卜的益处：“吃着萝卜喝着茶 ， 气得大夫满街爬” 。饱吃萝卜饥吃葱 。山东有民谚语：烟台苹果莱阳梨 ， 不如潍县萝卜皮 。
1.将萝卜切成块洗净备用
【?小排萝卜汤的做法】2.将小排放锅里燎水后洗干净 ， 去掉血水
3.将小排放入电压锅里 ， 加水姜片和料酒 ， 煮半个小时 ，
4.排骨煮熟后 ， 倒入炒锅里烧滚
5.将萝卜倒入锅里 ， 搅拌 ，
6.文火烧15分钟左右 ， 直到萝卜烧烂后 ， 即可出锅
7.出锅前加食盐和味精调味即可
在上面的文章里面我们介绍了两种食材 ， 一种是小排 ， 另外一种就是萝卜 ， 我们可以采用这两种食材搭配起来做汤 ， 用小排和萝卜做出来的小排萝卜汤不但美味而且还含有丰富的营养 ， 上文为我们详细介绍了小排萝卜汤的做法 ， 相信大家都掌握了吧 。
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