原料：鸡蛋、低筋面粉、白糖、吉士粉、黑芝麻、花生油做法：鸡蛋和白糖搅匀！
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【平底锅蛋卷的做法】原料：鸡蛋、低筋面粉、白糖、吉士粉、黑芝麻、花生油
做法：1、鸡蛋和白糖搅匀 。
2. 加入花生油 。
3. 面粉过筛加入 。
4. 加入吉士粉 。
5. 加入黑芝麻 。
6. 搅匀 。
7. 用少量蛋糊，转动锅使蛋皮越薄越好 。
8. 两面金黄即可 。
9. 用两根筷子卷起，一手可戴隔热手套 。
10. 定型一会儿 。
11. 如果觉得不够脆可放烤箱几分钟 。
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