说到的粤菜相信在广东的朋友们一定都非常的了解 ， 粤菜的味道非常的好吃 ， 而且做法也非常的独特 ， 可是很多在南方北方的朋友们没有去过广州 ， 当然也没有品尝过粤菜 ， 其实呢 ， 大家不用灰心 ， 自己在家里照样可以制作出好吃美味的粤菜 ， 来了解一道红枣猪脚汤的做法 ， 补气血 ， 美容养颜 。
菜名：红枣猪手汤
【红枣猪脚汤的做法】菜系分类：粤菜 功效分类： 老人食谱
制作难度：两星 准备时间： 10-30分钟
口味：清香味 工艺：清炖
制作原料
主料： 猪手
辅料： 黄豆 红枣 玉米 姜 葱
调料： 盐 鸡精
制作步骤
1、先将猪手刮净洗清后 ， 剁成小段 ， 然后把猪手放开水锅里加入料酒煮一会 ， 焯去血污水
2、黄豆洗净浸泡发涨 ， 红枣浸泡后洗净 。把猪手和黄豆、甜玉米、红枣一起放沙锅里 ， 加上足量清水、放入姜片、葱段大火炖开 ， 转小火炖至猪手黄豆酥烂时 ， 放盐、鸡精入味即可
小贴士
猪手和养血滋润的黄豆、红枣一起炖煮一锅美容滋养营养的猪手红枣黄豆煲 ， 汤色浓醇 ， 绵糯鲜香 。美女们除了要学会选适合自己的美容产品和美容方法外 ， 如果还能同时兼顾"食补" ， 让真正纯天然、无副作用的美食给我们的皮肤补充营养 ， 那才是最好不过的 。
在广东一带天气比较炎热 ， 身体当中就容易脱水 ， 气血不足等等的现象 ， 所以说广东人非常的爱喝红枣猪脚汤 ， 美容养颜 ， 而且富含有丰富的胶原蛋白也属于粤菜当中的一种 。
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