所需食材及调料：草鱼、豆芽、花生米、干辣椒段、干辣椒面、花椒、姜米、蒜米、葱花、豆瓣酱、辣妹子、味精、胡椒末等！
【泼辣鱼的做法】
文章插图
所需食材及调料：草鱼、豆芽、花生米、干辣椒段、干辣椒面、花椒、姜米、蒜米、葱花、豆瓣酱、辣妹子、味精、胡椒末等 。
具体步骤：
1. 将草鱼宰杀并清洗干净，中间剖开，并切成长块状 。
2. 将鱼块沾干生粉下入七成热的油锅中，炸成金黄色 。
3. 将豆芽炒熟、调味放入盆中备用 。
4. 锅中放油，加放花椒、姜、蒜、干辣椒面、豆瓣酱炒香，再加入高汤烧开调味 。
5. 放入鱼块收汁，摆入盆中 。
6. 鱼块上撒葱花、姜米、蒜米 。
7. 将锅中加适量油，放入干辣椒段烧热，淋在鱼块上，撒上去皮花生米即可 。
推荐阅读
- 儿童用耳抢量正常体温是多少
- 泼辣鸡的做法
- 红薯热量是多少卡路里
- 坡屋顶的建筑高度如何确定
- 财产所有权世光织服走找与管理权相分离情况下,会计的根本目标是什么?补伟官河
- 坡屋顶保温隔热措施
- 桑葚的作用与功效 桑葚的营养价值有哪些
- 古今诗词中的咏雪名句
- 口袋妖怪黑白三周目攻略，有的速度发
- 坡马是一种可以吃的动物又叫沙滩