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物道君语:
前些日子, 三全灌汤水饺有样品被检测出非洲猪瘟病毒, 已经遭到多平台下架 。 虽说猪瘟对人无害, 但几多会感觉心中发怵 。 现在各类疫病频发, 腌脏外卖泛滥, 真是可贵一顿安心饭 。
【吃什么都不放心,是这个时代最大的恐慌】三全的新闻出来时, 只是短暂逗留在热搜榜上, 很快就被明星无关痛痒的小事挤下去了 。
但仍是有网友感伤:“幸好我都是本身做饭”“这对不会做饭的我来说真是恶意满满”
有个同事还讥讽:“本身做饭就算有事也是栽在本身手里, 放置得明大白白, 也算服气!”
这十年来, 每次呈现食物平安问题, 必将掀起一次全平易近发急 。
四时三餐, 只有本身做饭, 糊口才不慌张 。
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图片|风一样的婶子-摄
01
猪年一开年, 猪的日子就不太好过 。
三全的水饺检测出非洲猪瘟已层见迭出, 因为自客岁8月起, 我国20天内就爆发了4起非洲猪瘟 。 疫情初次在沈阳呈现, 之后紧接着郑州、连云港、温州市都有爆发了疫情 。
严酷来讲, 这是属于猪的病, 对生猪的致死率达100% 。 但它不会传染人, 对人无害 。
即便如斯, 一想到吃的猪肉是病猪, 心中仍是一阵发怵 。
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图片|似寒-摄
对于“食”, 这十年来, 我们已趟过了很多修罗场, 一次次的磨砺让我们变得十分淡然 。
可我们必然忘不了这些修罗场里的魔鬼:
2010年的地沟油, 这滴可能会致癌的油曾让我们惴惴不安 。
2011年的瘦肉精, 它能让肉质更瘦, 也能让人类生病至死 。
2013年的毒生姜, 一种用剧毒农药“神农丹”培育的生姜 。
2013年的镉大米, 超标的镉来自人类的废水, 溶入水稻, 又进入人体 。
2015年的僵尸肉, 它是私运冻肉, 有的“冻龄”长达几十年 。
2016年的饿了么 , 它的店面无证经营, 脏乱差, 让人无心下饭 。
2018年的非洲猪瘟, 它能让猪死, 更能让人慌 。
当我们流连于外面食肆, 盘桓于外卖菜单时, 我们不知道那些美食后面藏匿着如何的魔鬼 。
这个宿世上最健康的生意, 无疑是吃本身做的饭菜 。
图片|小瓶盖儿Cap-摄
02
若是说那些食物平安事务, 离我们有点距离, 那外卖必然离我们很近 。
我常迷惑, 为什么常日耗时的煲仔饭, 点外卖却可以半个小时就做好并配送 。
后来才知道:那些作坊接到订单时, 并没开仗, 而是把摒挡包微波炉加热一下, 装入精彩的包装里, 就当作了“豉汁排骨煲仔饭, 广式腊味煲仔饭, 喷鼻菇滑鸡煲仔饭...”
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图片|果粒陈师长教师-摄
3个月前, 有媒体爆料了外卖摒挡包的本相:廉价劣质的摒挡包, 当作了我们日常所见的外卖 。
摒挡包工场的工人本身说, 肉是买那些比市场廉价的货, 多量量买入, 放入布满血水的池子中, 放入冰库里, 那些我们吃到的排骨粒甚至放了一年 。
若是有原料变质了, 他们只要油炸后, 插手重味的佐料, 就酿成甘旨的好菜, 底子吃不出它的变质味道 。
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图片|来历于收集