红酒的醒酒时间是不一样的 , 要根据不同的葡萄酒品种和陈年窖藏时间来定!
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红酒的醒酒时间是不一样的 , 要根据不同的葡萄酒品种和陈年窖藏时间来定 。
干红葡萄酒一般需要醒酒 , 普通的五年之类的醒酒时间在半小时至一小时之间 , 十年以上的陈年酒醒酒时间需更长一些 , 新酒或者干白、甜白、起泡酒可以直接开瓶饮用 。
醒酒方法:
【葡萄酒醒酒需要多久】1. 为了能有效的去除沉淀 , 酒瓶需要直立放置几个小时 , 把酒小心翼翼的倒进醒酒器里 。
2. 酒体丰满的红酒需要通气来醇化过于强烈的单宁味道 。
3. 提前多久醒酒取决于葡萄酒:倒酒之前进行醒酒就可以达到目的 , 用醒酒器醒酒要比开瓶后把酒静置一个小时左右 。
4. 容易被破坏的老红酒不能太早进行醒酒 , 一旦暴露在空气中可能就会分崩离析 。
5. 醒酒器不需要是昂贵的雕花玻璃制品或者水晶珍品 。
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