数九寒冬 ， 冰冻三尺 ， 执棒槌或石头砸其上 ， 冰面就会嘎然一声 ， 出现许多炸裂开的白色纹路 ， 这种纹路人们称之为冰裂纹 。
哥窑是青瓷系列的!冰裂纹开放分类：中国历史、艺术品、瓷器“冰裂纹” ， 也就是开片原 ， 是古代龙泉青瓷中的一个品种 ， 因其纹片如冰破裂 ， 裂片层叠 ， 有立体感而称之 。 在哥窑的各种釉裂纹片中 ， “冰裂纹”排名首位 ， 素有“哥窑品格 ， 纹取冰裂为上”的美誉 。 因其在烧制过程中的独特开裂 ， 展示出无限的自然美 。 可惜的是 ， 烧制“冰裂纹”的工艺在宋代后失传了 。 瓷器釉面的一种自然开裂现象 。 开裂原因有二：一是成型时坯泥沿一定方向延伸 ， 影响了分子的排列 。 二是坯、釉膨胀系数不同 ， 焙烧后冷却时釉层收缩率大 。 原是瓷器烧制中的缺点 ， 但人们有意利用开裂的规律制造开片釉 ， 作为瓷器的一种特殊装饰 。 以宋代哥窑产品最为著名 。 开片釉在制作上可分两大类：一为填充型 ， 在烧成的釉裂纹中填充煤烟等 ， 纹路呈黑色；也可在裂纹中填充硫酸铜等着色剂 ， 呈棕绿色纹路 。 另一类为覆盖型 ， 在焙烧后的底釉上覆盖一层颜色釉 ， 再次焙烧 ， 呈现裂纹 ， 露出底釉颜色 。 开片据裂纹稀密和图形不同分别称冰裂纹、鱼子纹、百圾碎、蟹爪纹、牛毛纹及鳝血纹等 。
【哥窑的冰裂纹瓷】将这种纵横交织的纹路首先运用在传统艺术上 ， 并蜚声全球的当属中国的瓷器 。 其中 ， 哥窑上的开片是极好的一例 。 所谓“开片” ， 即冰裂纹 ， 系胎釉膨胀系数不一 ， 导致釉面出现裂纹 ， 实际上是一种缺陷 ， 却被制瓷工匠巧妙地用来作为装饰纹 ， 且效果精美绝伦 ， 有浑然天成、巧夺天工之感 。 古人曰：“官窑品格 ， 大率与哥窑相同 ， 色到粉青为上 ， 淡白次之 。 油灰色 ， 色之下也 。 纹取冰裂为上 ， 梅花片墨次之 ， 细碎纹 ， 纹之下也 。 ”可见它的独特美早就博得古人的厚爱 ， 并将其视为稀世珍品 。
家具中使用冰裂纹 ， 在瓷器之后 ， 而且它也是受瓷器的影响 ， 才得以推崇 。 古时 ， 冰裂纹常以透雕和榫接的形式饰于床的围栏、椅背、透空的橱门以及画案的下搁板处 ， 它们既满足了特定家具部件需要“透空”的功能 ， 又极大地丰富了家具的形体和装饰效果：看上去似透明的冰 ， 又如梅花片片 ， 层层叠叠 ， 具有较强的立体感 。 现代 ， 冰裂纹的应用更为广泛 ， 在一些餐桌的桌面、茶几的下搁板处都较常见 。 它们通透空灵 ， 和现代建筑较为和谐；它们纹理交错 ， 逶迤远去 ， 煞是好看 ， 让人产生无穷联想……毫不夸张地说 ， 冰裂纹是极典型的化腐朽为神奇的残缺之美 。
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