【龙虾怎么存放活的久】 活龙虾可以放入水盆中 , 加入少许盐 , 淋几滴食用油 , 不要喂食任何东西 , 可以保存两三天 , 不但可以保持龙虾的鲜活 , 还可以使龙虾吐净体内的泥沙!
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1. 活龙虾可以放入水盆中 , 加入少许盐 , 淋几滴食用油 , 不要喂食任何东西 , 可以保存两三天 , 不但可以保持龙虾的鲜活 , 还可以使龙虾吐净体内的泥沙 。
2. 用泡沫箱储藏 , 塑料泡沫箱既透风又防风 , 把龙虾一排排地肚皮朝下排好 , 每箱放30斤左右 , 用清水冲洗干净 。
3. 然后加入碎冰 , 盖上盖子放好 , 早晚各加冰一次 , 这种储存方法可以储藏龙虾5-7天 。
4. 把龙虾冲洗干净后 , 直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打养氧 , 龙虾不要放得太多 , 早晚换水 , 可以储存龙虾5-10天 。
5. 活的大龙虾要放在冰箱的冷冻室 , 不建议放在冷藏室 。放在冷藏室的时候 , 可以找一个容器先把龙虾装起来 , 最好是用泡沫容器 , 然后撒上一些碎冰块 , 放进冷冻室 , 可以暂时的保存龙虾 。但是时间也不能太久 , 一般1~2天吃完最好 , 不然容易影响肉质和龙虾的鲜活度 。
6. 龙虾是一道非常美味的海鲜 , 拥有很高的营养价值 。其中肉质大蛋白质含量很好 , 脂肪含量低 , 且含有的锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品 , 能够很好的补充人体所需 。
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