1.紫砂壶的器形自己觉得好就行,当然出水越好越好 ， 大小在150-250CC我个人认为较为实用些,泥料我也不懂,但论坛里很多帖都说得很清楚,石昆牧老师也说了:
2.新制生茶以盖碗（显香）或低密度高煅烧壶（软水）冲泡 。
3.新制熟茶以低密度低煅烧壶去堆味、软水 。
4.有仓味茶品以低密度低煅烧壶去杂味 。
5.无仓味老陈茶则以高密度老壶冲泡 。
为便于各位壶友按各自泡饮需求选购茶壶 ， 在这里我大略总结以下两点：
1.扁壶型 ， 如仿鼓壶、虚扁壶等 ， 身筒矮 ， 不易储温；口大 ， 与空气的接触面就大也易散热 ， 壶口大揭盖还便于观察绿茶在水中的形态美感 。 这种造型特别适合泡绿茶 ， 使较嫩的绿茶不易泡老 ， 可较好的展现出绿茶滋味清爽、鲜活的特点 。
2.而类似于西施、匏尊、容天 ， 莲子 ， 掇球等等 ， 肚大 ， 口小 ， 不易散香；壶深 ， 易于保温 。 这种造型适合泡乌龙茶 ， 铁观音 ， 普洱等需要高温发茶的茶叶 。 它容易表现出乌龙茶香气浓郁、持久 ， 滋味醇厚、甘甜的特点 。 泡普洱的亦是口感突出 ， 陈香不绝；潮汕工夫茶讲究壶的宜小不宜大 ， 宜深不宜浅 。 因为乌龙茶叶呈卷球状 ， 圆形壶提供了足够的空间 ， 可以让半球状的茶叶完全舒展 ， 圆形的壶壁可让水在壶里顺流而转 ， 跟能温润地将水与茶叶紧密结合 ， 有利发茶 。
推荐阅读
- 简笔画：如何使用Flash绘制杨桃
- 简笔画：如何使用Flash绘制柠檬
- WPS表格中数字如何自动生成人民币大写？
- 如何使用PS将暖色更改为冷色系
- 如何登录微信电脑版
- 如何利用PDF编辑器给文件添加新的页面？
- 月份 WPS表格中，如何提取日期中的年份？
- WIN7事件查看器如何创建自定义视图
- 如何在CAD中输入文字？
- 如何品尝普洱茶的鲜度，陈皮礼盒