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糖尿病可以喝酸奶吗？9类人群宜多喝酸奶
现如今 ， 在市面上有各种各样的酸奶种类 。酸奶对我们保健养生来说有很多的作用 ， 并且有9类人群需多喝酸奶可以保证身体健康 。那么 ， 酸奶购买后应如何保存最好呢？今天 ， 小编就来为大家出出招吧 。
9类人群需多喝酸奶
乳糖不耐受者 。牛奶中的乳糖是导致喝牛奶腹泻的“元凶” 。在牛奶发酵成为酸奶的过程中 ， 乳糖部分变成乳酸和其他有机酸 ， 因此会减少“乳糖不耐受”的问题 。另外 ， 乳酸菌本身也会产生大量的“乳糖酶”帮助人体消化乳糖 。所以 ， 乳糖不耐受的人最适合喝酸奶 。
糖尿病患者 。有研究表明 ， 喝酸奶不但可以提升人体维生素D水平 ， 从而调节免疫 ， 促进对血糖的控制 ， 还能提高脂联素水平 ， 脂联素是由脂肪细胞分泌的一种激素 ， 具有抵抗炎症的作用 ， 还可以调节血糖代谢 。因此 ， 糖尿病人可以每天喝半斤无糖酸奶 ， 担心血脂可以喝低脂酸奶 。另外 ， 酸奶的血糖反应较低 ， 搭配谷物类食物一起食用 ， 可以降低混合食物的血糖反应 ， 利于血糖的控制 。
高血压患者 。国内外研究表明 ， 适量摄入乳制品有利于高血压的防控 ， 低脂乳制品以及发酵乳制品有利于预防脑卒中 。事实上 ， 酸奶比牛奶的健康作用更加受肯定 。即便没有活菌到达大肠 ， 其中的营养素对于控制血压也非常有益 。动脉硬化、高血压的人都适合喝酸奶 。
服用抗菌素的人 。抗菌素会引起肠道菌群紊乱 ， 也会降低免疫力 ， 因此服用抗菌素的人应该经常喝酸奶来调整菌群平衡 ， 保护人体抵抗力 。在停药之后 ， 继续喝一段时间酸奶 ， 可以大大减轻抗菌素的副作用 ， 恢复人体正常菌群平衡 。
骨质疏松患者 。牛奶经过发酵以后 ， 其中的钙、磷溶解度提高 ， 吸收率更有改善 。有研究证实 ， 酸奶是天然食品中钙吸收率最高的一种 ， 尤其适合骨质疏松患者 。
消化不良的人 。和普通牛奶相比 ， 酸奶中的蛋白质更易吸收 ， 发酵后产生的乳酸还能抑制有害微生物的繁殖 ， 促进胃肠蠕动和消化液的分泌 ， 提高多种矿物质的吸收率 ， 特别适合消化不良者、老人和儿童食用 。
经常便秘的人 。酸奶含有大量活性乳酸菌 ， 能够有效调节体内菌群平衡 ， 促进胃肠蠕动 ， 从而缓解便秘 。空腹时喝能更好地促进排便 。
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