千里香馄饨里面的酱料是怎么做的

调料葱油熬制原料:色拉油700克 , 猪油300克 , 红葱根茎部1000克 , 豆豉酱150克 , 排骨酱50克 , 海鲜酱30克!

千里香馄饨里面的酱料是怎么做的

文章插图
调料葱油熬制原料:
色拉油700克 , 猪油300克 , 红葱根茎部1000克 , 豆豉酱150克 , 排骨酱50克 , 海鲜酱30克 。
制作:
1. 将红葱根茎1000克顺长剖细条 , 然后切丁状 。豆豉酱剁细 。
2. 锅里放色拉油和猪油 , 油6成热时 , 放入葱丁 , 小火炸制 , 待葱色变黄时 , 中火升温炸制 , 待葱色成褐色时 , 下入豆豉酱 , 排骨酱 , 海鲜酱 , 关火搅拌均匀 , 然后放入容器内静置入味4小时后 , 方可使用 。

【千里香馄饨里面的酱料是怎么做的】

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