【宫廷养颜秘方 “宫心计”让你由内而外透出美丽】目录：
第一章：宫廷驻颜有术的秘方：豆腐
第二章：八大宫廷御用秘方 保你变成国色天香
第三章：古人养生之道 自制5道宫廷甜品
古人的养生之道，我们还是要多学习的，因为，古人的一些养生之道也是有利于我们现代人的身体健康的 。下面，就让我们一起来学习下古人是如何美白养颜的吧！
宫廷驻颜有术的秘方：豆腐
外表平凡的豆腐，其实是一种平民价格、贵族享受的珍馐 。自大豆蛋白内的异黄酮是肌肤美白的关键，它能阻碍黑色素的形成，令皮肤表面更加美白细致 。
因此，常吃豆腐等黄豆类的食物，对于忙碌的现代人来说，是相当健康的营养食材 。
豆腐主要由黄豆加水制成，内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称 。
而豆腐的消化吸收率达95%以上，两小块豆腐，即可满足人体1天钙的需要量 。
因黄豆含有丰富的植物性蛋白质，且完全不含胆固醇，近几年来已被医学证实，豆腐对人体非常有益，它可促进体内毒素排出，令肌肤重现白滑及光泽 。
其所含的不饱和脂肪酸更可分解附于血管壁的胆固醇，不仅降低心血管疾病的发生，对肾脏也具保护作用，有助于减少肥胖的机会 。
同时豆腐含有一种丰富的植物性雌激素，作用就像人体的雌激素 。注重保养的日本妇女喜欢食用豆腐，因此很少受更年期症状之苦 。
精品豆腐
平日吃了太多煎、炸、烤食品，肠胃总是觉得过于饱和，脸上的痘痘层出不穷 。
俗话说：“鱼生火、肉生痰、青菜豆腐保平安”，可见想吃清淡又营养的食物非豆腐莫属，本期介绍风靡日本的豆腐美肤餐，不仅能助你排毒清肠，还有良好的美容功效，经常食用还可令皮肤又白又滑 。
豆腐有南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、圆豆腐、水豆腐、冻豆腐、包子豆腐等，分别都是豆腐的鲜货制品（包括豆腐干、豆腐皮、豆腐脑等）;
豆腐的发酵制品，有臭豆腐、乳腐、长毛豆腐等，这些都是我国人民传统的副食品 。
豆腐的性质
豆腐性味：甘咸、寒平、无毒 。归经：入肺、大肠 。功效：清热利尿，益气宽中，消胀散血 。
主治：大便下血，白浊，白带，乳少;外用烧烫伤，下肢溃疡 。
豆腐的食疗作用
豆制品的种类较多，豆腐、豆浆、豆腐皮、豆腐渣，腐酱锅粑等均可作药用 。现代科学分析证明，豆腐的营养和牛奶差不多，豆腐味道鲜美，不仅可以佐餐食用，且药用价值亦颇高 。
豆腐用石膏或卤水点成，含铁、钙和镁盐较多，以小儿骨骼与牙齿生长有特殊意义;而镁盐对心肌有保护作用，故适合于冠心病患者食用;豆腐中的谷固醇还有降低胆固醇的作用 。
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