目录：
第一章：豆浆的简介与历史起源
第二章：喝豆浆的误区解析
第三章：豆浆的营养功效
生活中豆浆是大家常选的早餐之一，豆浆富含丰富的营养，但是喝豆浆也要注意一些正确的喝法，有许多的喝豆浆误区大家可能都不知道，接下来就让小编帮大家简答一下关于豆浆的营养喝法，让大家都能健康营养的喝它 。
豆浆的简介与历史起源
简介
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉 。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸 。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，虽不及豆腐，但比其他任何乳类都高，非常适合于老人，成年人和青少年 。
鲜豆浆四季都可饮用 。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补 。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料 。
豆浆的历史起源
1．现磨豆浆是中国发明、中国制造的，中国有很权威持有权；
2．现磨豆浆是1900多年前的西汉淮南王刘安制作的，所以说已经有接近2000年的历史了；
3．那么是怎么想到造现磨豆浆的呢，那就是因为：相传刘安是个大孝子，他的母亲在患病期间，刘安每天都会用泡好的黄豆磨成的豆浆给母亲喝，于是，刘母的病很快就好了，从此以后，豆浆就渐渐在民间流行开来 。
4．到现在为止，很多着名书记上都有豆浆的记载：《本草纲目》中“豆浆—利水下气，制诸风热，解诸毒” 。《延年秘录》中“长肌肤，益颜色，填骨髓，加气力，补虚能食 。”中医的理论就是认为：豆浆性平味甘，滋阴润燥，“秋冬一碗热豆浆，驱寒暖胃保健康”，常饮豆浆，对身体大有裨益 。
【14巧答助你远离喝豆浆误区】喝豆浆的误区解析
1问：豆浆最适合哪个季节喝？
答：鲜豆浆一年四季都可以喝 。春秋喝豆浆，滋阴润燥，调和阴阳;夏喝豆浆，消热防暑，生津解渴;冬喝豆浆，祛寒暖胃，滋养进补 。
2问：豆浆除了用黄豆之外，还可以选择哪些配料？
答：除了传统的用黄豆作为主料打豆浆之外，还可以加入红枣、枸杞、百合等配料，这些配料有很好的食疗功效，而且能减少黄豆的使用量，自然油脂也会减少很多 。
3问：打豆浆，豆和水的最佳比例是多少？
答：按照膳食指南的要求，每人每天应该摄入30～50克豆类，除去每日吃的豆腐量，打豆浆的豆子每个人用10～20克即可，如果用20克豆子一般要用400毫升水 。
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