晚饭饮食秘诀 这3大恶习要不得

【晚饭饮食秘诀 这3大恶习要不得】晚饭吃什么好 , 对于现代的很多人来说 , 早餐都是敷衍了事 , 午餐就是凑合一顿 , 只有晚餐才能在家中好好的享用一番 。但是 , 人们吃晚餐的习惯并非很理想 , 很多不良晚餐习惯都为身体埋下了健康隐患 。
一、禁晚餐吃太晚
我们人体的排钙高峰期 , 通常都是在用餐之后的4至5小时 , 如果我们晚餐吃的太晚 , 当排钙高峰期到来时 , 我们已经睡觉了 , 尿液便会潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中 , 就不能够及时的排除体外 , 这样就会致尿中钙不断增加 , 沉积下来还会形成小晶体 , 长久以此 , 就会逐渐扩大 , 最终会形成肾结石 , 尿路结石等等 。所以 , 晚上6点左右 , 是吃晚餐的最佳时间 。
二、禁晚餐吃太荤
晚餐应该多吃一些素食 , 以富含碳水化合物的食物为主 , 要尽量少的摄入蛋白质、脂肪类的食物 。
但是 , 由于大多数家庭晚餐准备时间比较充裕 , 所以吃得也会比较丰富 , 这样对健康是非常不利的 。如果晚餐的时候 , 吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品 , 尿中的钙量就会明显的增加 , 这样不仅会降低体内的钙贮存 , 诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症;而且这样尿中钙浓度高 , 就会增加罹患尿路结石病的可能 。如果摄入蛋白质过量 , 人体吸收不了就会滞留于肠道之中 , 会变质 , 产生氨、硫化氢等有毒物质 , 这样就会刺激肠壁诱发癌症 。
如果脂肪摄入过量的话 , 血脂就会升高很多 。研究发现 , 晚餐经常吃荤的人比吃素者的血脂平均要高出2至3倍之多 。碳水化合物在我们的体内会生成更多的血清素 , 镇静安神的功效显着 , 失眠者不妨多吃一些 。
三、禁晚餐吃太多
晚餐宜少吃是个众人皆知的养生法则 。
通常晚饭过后人们的活动量会很小 , 吃饭时间也会较晚 , 如果晚餐吃得太多的话 , 就会引起胆固醇升高 , 刺激肝脏 , 从而制造更多的低密度与极低密度脂蛋白 , 动脉硬化的发病率就会增加;如果长时间晚餐吃的过多 , 反复的刺激胰岛素大量分泌 , 胰岛素β细胞就会提前衰竭 , 糖尿病的发病率就会大大增加 。
晚餐吃的过饱 , 会造成胃鼓胀 , 这样一来就会对周围器官造成压迫 , 胃、肠、肝、胆、胰等器官 , 用餐之后的紧张工作 , 会给传送信息给大脑 , 大脑就会处于活跃的状态 , 如此一来 , 失眠就在所难免了 。

推荐阅读