在购买陶瓷茶具时应主要对陶瓷本身进行察看:器形是否周正, 有无变形;釉色是否光洁, 色度一致, 有无砂钉、气泡眼、脱釉等 。 如果青花或彩绘则看其颜色是否不艳不晦, 不浅不深, 有光泽(浅则过火, 深则火候不够;艳则颜色过厚, 晦则颜色过薄) 。 最后要提起轻轻弹叩, 再好的瓷器有裂纹便会大打折扣 。
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购买陶瓷茶具还要注意陶瓷茶具的环保与质量, 好的陶瓷茶具对人体健康有益, 劣质陶瓷茶具对人体健康有害, 挑选时注意以下几点:
一、购买陶瓷茶具一定要选择正规的市场, 切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品 。 国家规定, 将陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡, 铅的溶出量不得大于7毫克/升, 镉的溶出量不得大于0.5毫克/升 。 目前正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求 。
二、购买时要注意看餐具的成色, 用手触摸餐具表面, 看内壁是否光洁 。
三、用鼻子嗅, 看是否有异味 。
【挑选陶瓷茶具的几点方法】四、在使用前用沸水把餐具煮上5分钟, 或者用食醋浸泡2—3分钟, 以溶出茶具中含的有毒物质 。