假日别贪口 孕妈吃海鲜5大注意( 二 )


吃的海鲜要彻底熟透
孕期切记不能食用半生的海鲜 , 也少吃腌晒海鲜 。孕妈食用海鲜一定要煮透 , 不能生吃或者半生吃 , 不要因为贪鲜而不管好自己的嘴巴了 。
当然 , 腌制类的海产品也应该少吃 , 因为腌晒过程会产生不利身体健康的物质 , 而且有微量毒素 , 孕妇食用会影响胎宝 , 所以还是要吃新鲜的鱼虾 。
吃水产品别随意搭配食物
海鲜中的鱼、虾、海藻类 , 含有丰富的蛋白质和钙 , 如果与柿子、葡萄、石榴、山楂等含有高量鞣酸的水果同食 , 不仅会降低其营养价值 , 也易使钙质与鞣酸结合成一种鞣酸钙 , 会给人体造成不适 。另外 , 虾类不要与维生素C同食 , 同样对人体无益 。因此 , 孕妇在食用海鲜时应注意水产品与其他食物的搭配 。

推荐阅读