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肝在五行属木 ， 具有树木生生不息、伸展调达、升发旺盛的特点 ， 与春气相通应 ， 因此春季养生一定要好好养肝 ， 建议多吃这7样 ， 被称“强肝王” ， 常吃少生病！
1、白玉菇
推荐食谱【胡萝卜炒白玉菇】
食材：白玉菇、胡萝卜、葱花
1、白玉菇洗净用开水焯一下捞出 ， 沥干水分备用；
2、胡萝卜切丝 ， 葱姜蒜切碎备用；
3、起锅烧油放花椒和干辣椒 ， 爆香后捞出倒掉 ， 再放入葱姜蒜爆香 ， 然后加入胡萝卜丝翻炒 ， 再加入白玉菇翻炒
再加入盐、鸡精、生抽 ， 少许白糖调味 ， 出锅前加入蚝油调鲜 ， 翻炒几下就可以装盘了 。
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