女人经期都比较虚弱无力 , 那是因为经期女人经血量多导致身体缺铁 。因此在经期女人需要多补充含铁元素的食物 , 增强免疫力和抵抗力 , 补充活血食物 , 促进体内血液通畅 , 红枣和桂圆是众所周知经期补血的食物 , 那么橄榄菜呢?经期能吃橄榄菜吗?橄榄菜有什么功效与作用呢?和小编一起了解吧 。
橄榄菜是广东潮汕地区所特有的汉族风味小菜 , 属于粤菜系 。取橄榄甘醇之味 , 芥菜丰腴之叶煎制而成 。下箸品尝 , 舌肠芳洌 , 细细咀嚼 , 留香齿颊 , 别有一番韵味;食之开胃消食 , 帮助消化 , 增进食欲 。
橄榄菜的功效与作用
【经期能吃橄榄菜吗】富含橄榄油珍贵营养成份和多种维生素及人体必需的钙、碘 , 还含有铁、锌、镁等多种微量元素 。
营养学家认为 , 橄榄既是蔬菜也是水果 , 营养价值很高 。橄榄含有67%的水分、23%的油脂、5%的蛋白质和1%的钙、铁、磷等矿物质 , 同时还含有维生素A、维生素D、维生素K和维生素E等多种维生素 。榄榄油中所含的维生素E是血管保护剂 , 可降低胆固醇和甘油三酯 。
月经是成年女子的正常生理现象 , 但月经来潮期间 , 机体也会受到一定的影响 , 比如抵抗力降低 , 情绪容易波动、烦燥、焦虑等 。因月经失血 , 使体内的铁元素丢失较多 , 尤其是月经过多者 。而橄榄菜中含有多种微量元素正好可以补充经期需要补血的女性 , 因此 , 经期是可以吃橄榄菜的 。