材料:糯米、小葱、生姜、肉、生粉、盐、料酒、藕！
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材料:糯米、小葱、生姜、肉、生粉、盐、料酒、藕 。
具体做法:
1. 糯米用水浸泡2小时沥干 。
2. 小葱切葱花，生姜切末 。
3. 肉馅中加生粉、盐、料酒、葱花、姜末拌匀 。
4. 藕用器具擦成藕茸，加入调好的肉馅中拌匀 。
5. 将肉馅搓成丸子，在糯米上滚上一层米 。
6. 放入蒸笼里，在用大火蒸20分钟 。
7. 关火，撒上葱花即可 。
【藕圆的做法】
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