瘦肉含有丰富的蛋白质、营养丰富， 瘦肉炒包菜加上一些红尖椒和泡椒， 让瘦肉和包菜吸收了辣椒的香味， 特别入味又好吃的一道下饭菜 。 工具/材料 瘦肉350克 包菜200克 红尖椒3个 泡椒3个 蒜瓣2个 盐1小勺 蚝油1勺 鸡精1小勺
操作方法 01 将瘦肉洗干净后， 控干水分切片备用 。
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02 把包菜洗干净， 切碎放到过滤网中沥干水分备用 。
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03 把辣椒、泡椒、蒜瓣分别洗干净 。 红尖椒切成小段， 泡椒剁碎， 蒜瓣切片备用 。
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04 热锅放少许油， 把瘦肉放进锅里， 大火快速翻炒2分钟 。
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05 瘦肉炒至变白时， 放入红椒、泡椒和蒜片翻炒几下 。
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06 放入沥干水分的包菜叶一起快速翻炒 。
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07 加入一点点清水， 放少许盐， 鸡精， 蚝油翻炒入味， 关火 。
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08 【瘦肉炒包菜的家常做法】香喷喷瘦肉炒包菜就做好了， 辣辣的， 很开胃又下饭一道家常菜， 食材比较简单易买到 。
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以上内容就是瘦肉炒包菜的家常做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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