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第一章：十项筛查：你是癌症候选人吗？
第二章：10条预防癌症的饮食规则
不要怪癌症盯上你，其实这些都是我们自找的，生活中我们每个人都有这样或那样的坏习惯，被癌症盯上也就不足为奇了 。下面一起来看看哪些人易得癌症，预防癌症有什么好的方法！
十项筛查：你是癌症候选人吗？
很多人一听到“癌症”这个词，立马谈“病”色变 。可你知道吗，也许你每天都乐在其中的生活方式，正在将你慢慢地引向癌症 。美国华盛顿大学医学院病理和免疫学教授史莱伯发现，如果一些不良生活习惯维持10年，那你就会成为“癌症候选人”，因为在这10年中，癌细胞不仅产生，而且会发展壮大，最终攻城掠地，侵犯身体其他器官 。
1.老喝滚烫水
很多喜欢闲暇时泡杯功夫茶，殊不知，这现冲现泡“趁热喝”的茶，可能为食道癌埋下隐患 。原因就在于，滚烫的水会烫伤食道黏膜，引发口腔黏膜炎、食管炎等，时间久了，可能发生癌变 。调查表明，新疆哈萨克族人常喝滚烫的奶茶、潮汕人喜欢功夫茶、太行山区的人爱喝大碗烫粥，目前这些地区都成为食管癌、贲门癌、口腔癌的高发区 。专家建议，食物或饮料如果觉得烫，千万别性急往下咽 。带馅儿的食物可能外面不烫里面烫，吃的时候尤其要当心 。喝热饮千万不要用吸管 。
2.蔬果吃得少
大鱼大肉吃不够，蔬菜水果吃得少，已经成了现代人的通病 。千万别小看这一生活习惯带来的危害 。由着性子吃一是会造成肥胖，近年来的研究表明，肥胖和乳腺癌、前列腺癌等多种癌症有关 。二是蔬菜水果含有很多膳食纤维，它们能促进肠道蠕动，带走有害物质 。老不吃蔬菜水果，会增加患结肠癌的风险 。三是导致缺乏维生素 。研究显示，不吃胡萝卜的人比大量食用胡萝卜的人，因为缺少β—胡萝卜素，肺癌发病率要高7倍；缺乏维生素A，患肺癌、胃癌的可能性很大；叶酸与维生素B2缺乏，是食管癌高发的重要原因 。专家指出，要保证身体需要，每天应吃400克以上的蔬菜，吃肉不要超过75克，体积相当于一副扑克牌大小 。粗茶淡饭才是远离癌症的最好办法 。
3.老是憋大便
想去大便，可偏偏工作太忙走不开，或一时找不到卫生间，只能使劲憋着 。一回两回还行，时间长了，就会出问题 。粪便里含有硫化氢、粪臭素、胆固醇代谢产物等多种致癌物，在肠道里积存久了，就会被重复吸收，刺激肠黏膜 。天津市肿瘤医院一项调查显示，没时间排便已成为不少年轻人患上大肠癌的主要原因 。专家建议，一定要抓住一天中“便意”最浓的时刻，一个是早晨起床后不久，一个是吃饭后 。便意一般只会持续几分钟，一旦错过很难再捕捉到 。早上实在没时间排便，可以调整到较空闲的晚上 。吃完晚饭后散散步，对腹部进行顺时针按摩，然后无论有无便意，定时去蹲蹲厕所 。一般3—5分钟没有大便排出，就应该放弃，不要长时间呆在厕所看书看报 。
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