冰水
很多人喜欢早上起来喝一杯冰水特别是夏天的时候，其实这是很不科学的 。喝冰水容易引起胃黏膜血管收缩，影响消化、刺激胃肠，使胃肠的蠕动加快，甚至引起肠痉挛，导致腹疼、腹泻 。正常人喝冰水，尤其是带甜味的饮料，在空腹的情况下饮用后，容易引发胃病 。
除此之外，冰水首先刺激喉咙，充血状态的血管就会骤然收缩，血液减少，潜藏与此的细菌就会乘虚而入，就可能会导致嗓子痛，嗓子哑，或者发生感冒和咳嗽，对身体健康产生不良影响．
早上过度喝冰水还会影响生殖系统的发育和生理功能，特别是一些少女，不管是否是月经期，胡乱喝冰水或冰冷的饮料，会造成月经紊乱、痛经 。寒气聚集胞宫甚至隐埋下婚后不孕症的祸根 。
男生过度饮冰水也会影响精子发育 。此外，冰水还会对咽喉、声带、呼吸系统等造成危害 。
饮料
早上起来的第一杯水最好不要喝市售的果汁、可乐、汽水、咖啡、牛奶等饮料 。汽水和可乐等碳酸饮料中大都含有柠檬酸，在代谢过程中会加速钙的排泄，降低血液中钙的含量，长期饮用会导致缺钙 。而另一些饮料有利于排尿作用，清晨饮用非但不能有效补充机体缺少的水分，还会增加集体对水分的要求，反而造成体内缺水 。
果汁、牛奶、咖啡也不宜作为清晨的第一杯饮料，因为这些物质并不能提供此时机体最需要的水分，还会使机体在缺水的状态下就让胃肠进行消化和吸收工作，不利于身体的健康 。
盐水
有人认为喝淡盐水有益于身体健康，于是晨起喝淡盐水，这种认识确是错误的 。喝淡盐水有利于健康不假，这对于夏天出汗后补充水分是必要的，可对于晨起补充水分来说非但无益，还是一个危害健康的错误做法 。
生理学的研究认为，人在整夜睡眠中未饮滴水，然而呼吸、排汗、泌尿却在进行中，这些生理活动要消耗损失许多水分 。早晨起床时，血液已成浓缩状态此时如饮一定量的白开水可很快使血液得到稀释，纠正夜间的高渗性脱水 。再喝盐开水反而会加重高渗性脱水，令人备加口干 。何况，早晨是人体血压升高的第一个高峰，喝盐开水会使血压更高，危害健康 。
久置的开水
开水久置以后，其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐 。尤其是存放过久的开水，难免有细菌污染，此时含氮有机物分解加速，亚硝酸盐的生成也就更多 。饮用这样的水后亚硝酸盐与血红蛋白结合，会影响血液的运氧功能 。
所以，在暖瓶里多日的开水多次煮沸的残留水、放在炉灶上沸腾很久的水，其成分都已经发生变化而不能饮用了 。应该喝一次烧开、不超过24小时的水 。
此外，瓶装、桶装的各种纯净水、矿泉水也不宜存放过久 。大瓶的或桶装的纯净水、矿泉水超过3天就不应该喝了 。
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