日前 ， 农业部下令严查乳制品安全 ， 所有抽检样品都必须检测三聚氰胺 ， 30%需加测皮革水解蛋白和碱类物质 。自从三聚氰胺奶粉事件爆发以来 ， 中国乳业一直面临着信用危机 。
日前 ， 农业部下发“2011年全国生鲜乳质量安全监测计划”和“农业部生鲜乳质量安全监测工作规范”两个文件 。此次安全监测计划提出 ， 除所有抽检样品都必须检测三聚氰胺外 ， 其中30%的样品还要检测皮革水解蛋白和碱类物质 。糊精奶”、“三聚氰胺奶”、“皮革奶”、“解抗奶”……中国乳业到底还潜藏着多大的安全危机？
解读“皮革奶”
皮革奶是是用皮革水解蛋白生产出来的乳制品 ， 加入到乳制品中可以提高产品蛋白含量 。而“皮革水解蛋白”是利用皮革厂制作服装、皮鞋之后剩下的下脚料甚至是动物毛发等物质 ， 经过水解提炼而成的一种粉状物 ， 其中可能含有重铬酸钾和重铬酸钠等有毒物质 ， 人体吸收后可致关节疏松、肿大 ， 甚至造成儿童死亡 ， 长期食用甚至会致癌 。
每次有奶粉新闻爆出 ， 父母们的心就要被揪一次 。不用再被毒奶粉的阴霾所笼罩了 ， 今天太平洋女性网小编为你支招 ， 教你4个诀窍挑选安全奶粉 。
第一：奶粉并非越贵越好 ， 奶粉的配方几乎都大同小异 ， 只要挑选有质量保证的牌子 ， 宝宝一样可以健康成长 。
第二：不必刻意挑选高钙、高锌奶粉 ， 因为过高的钙、锌含量婴儿根本吸收不了 ， 还会造成大便干硬 。父母只要挑选普通含量的奶粉就可以了 。
第三：在挑选奶粉时要看清包装上标示的奶粉类别 ， 要选择与宝宝年龄相符的奶粉 ， 才有益于宝宝的消化吸收 。
【皮革奶致癌夺命 4招教你挑奶粉】第四：要看清奶粉的生产日期及保质期 ， 应该选择离生产日期越近 ， 距保质期越远的奶粉为好 ， 尤其是袋装奶粉更应如此 。
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