2、橙子
橘子和橙子都含有丰富的维生素C和叶黄素,有很好的抗氧化作用 。和橘子一样,芒果中的胡萝卜素含量也很高,虽然营养价值丰富,但短时间内不能吃得太多,否则血液中的胡萝卜素浓度过高,就会沉积在皮肤内,使皮肤发黄,引发胡萝卜素血症 。
3、草莓
最新研究发现,草莓还有巩固齿龈、清新口气、滋润咽喉的功效 。草莓肉甜汁美,又有一定的抗癌作用 。
4、苹果
西方有句谚语:一天吃一个苹果,让医生远离我 。与去年相比,苹果虽然在榜,名次却有所下降 。这主要是因为在全球范围内,苹果的种类很多,质量却参差不齐,化肥农药的使用导致苹果的糖分上升,维生素含量却在减少 。葛声主任指出,苹果中的膳食纤维含量较高,能对肠胃功能起到双向调节作用 。腹泻时吃苹果能起到很好的收敛作用,便秘时吃苹果又能帮助缓解症状 。
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