秋冬暖胃酱香排骨咕嘟煲的做法
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食材排骨 500克
胡萝卜 1根
玉米 1根
蒜末 3瓣
葱伴侣6月喷鼻豆瓣酱 2勺
葱伴侣6月喷鼻甜面酱 2勺
料酒 1勺
黑胡椒粉 1勺
葱段 5段
姜末 2克
小葱花 1克
小米辣 2根
方式/
1【酱香排骨煲的做法】市场上买来的排骨, 请店家帮手切当作块儿, 泡在清水里20分钟, 去除血水
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2处置好的排骨沥干水, 插手蒜末, 料酒, 黑胡椒粉, 葱伴侣六月喷鼻豆瓣酱和六月喷鼻甜面酱, 腌制20分钟
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3砂锅内倒油, 切好的葱段, 姜片, 干辣椒放入爆喷鼻,
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4倒入腌好的排骨, 酱汁也倒进去哦, 大火翻炒至排骨变色,
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5倒入末过排骨的啤酒, 大火烧开后转小火盖锅盖炖半小时, 咕嘟咕嘟的声音听上去好喷鼻~
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6趁着这个时候, 来把配菜处置一下, 胡萝卜切滚刀块, 玉米切小块,
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7排骨咕嘟的差不多了, 下入胡萝卜和玉米, 盖上锅盖继续炖15分钟,
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8所有食材都熟啦, 汤汁也收的差不多时, 就可以关火啦
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9出锅前撒上葱花小米辣, 颜值和甘旨都在线, 看着都要流口水啦
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以上内容就是酱香排骨煲的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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