高笋红椒肉片， 红椒拥有丰富的维生素， 高笋拥有丰富的蛋白质， 是一道比较清淡的家常菜 。 工具/材料 高笋、红椒、瘦肉、蒜、油盐
操作方法 01 首先我们对买来的猪肉进行清洗， 然后除去肉上多余的水 。
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02 洗好之后我们把肉放在案板上， 用菜刀切成片 。
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03 然后我们倒一点芡粉在肉片上然后抓揉， 使肉片均匀涂抹芡粉 。
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04 然后对买来的红椒进行切条， 高笋切片 。
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05 我们这道菜很清淡， 所以辅料只用了蒜， 对蒜进行切片 。
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06 点火， 锅里放入适量的油 。
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07 油热之后， 我们将肉和蒜一起放下去， 肉炒至变色， 放入高笋 。
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08 【怎么做高笋红椒肉片】高笋放入之后， 煸炒一分钟， 然后放入红椒， 再炒30秒 。
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09 最后我们加入适量的盐， 鸡精， 味精即可起锅 。
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以上内容就是怎么做高笋红椒肉片的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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