冬季如何养胃驱寒?冬季做好保暖措施( 二 )


4、腹部按摩
右手手掌掌以肚脐为中心 , 顺时针方向由小圈逐渐大圈按摩36次 , 再用左手手掌逆时针方向按摩腹部36次 , 能促进脾胃消化吸收功能 。
冬季驱寒食谱:
胡椒猪肚汤
胡椒20克 , 生姜3片 , 红枣6个 , 猪肚250克 。
胡椒是健胃、暖胃的之佳品 。猪肚用食盐搓擦 , 用水洗净 。红枣去核 , 生姜去皮、切片 。中火煲两小时 , 调味即可 。此汤可以调理胃寒的病症 , 具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用 。
参芪猴头菇炖鸡
猴头菇100克 , 母鸡1只(约750克) , 黄芪、党参、大枣各10克 , 姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量 。
将猴头菇洗净去蒂 , 发胀后挤干水 , 切片待用 。将所有材料放入炖盅内 , 文火慢炖 。此汤水具有补气、健脾、养胃的作用 。
砂仁黄芪猪肚汤
砂仁6克 , 黄芪20克 , 猪肚1个 。
将猪肚洗净 , 将砂仁、黄芪装入猪肚内 , 加水炖熟 , 调味食用 。具有益气健脾、消食开胃的作用 。
北芪党参猪肚汤
猪肚半个 , 生姜4片 , 北芪15克 , 党参20克 。
用盐将猪肚搓擦、洗净 , 与其他材料同放入煲内 , 加4碗水 , 煲两小时 , 即可饮用 。此汤具有健脾补虚的作用 。

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