参芪猴头炖鸡
猴头菌100克、母鸡1只（约750克）、黄芪、党参、大枣各10克、姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量 。将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用 。把母鸡去头脚、剁方块、放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉煮熟烂为止，调味即成 。
胡椒猪肚汤
白胡椒30至50粒、猪肚1个、食盐、料酒、鸡精各少许 。先将猪肚洗净（可加盐、醋并用开水烫洗），锅内注水，猪肚块（或丝）下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时加入食盐、料酒、鸡精即可使用 。此汤可在饭前饮用，胡椒性温热，有温中散寒作用，猪肚有健胃养胃的功效 。
桂枣山药汤
【生活中迫害自己肠胃的6种行为】 红枣12粒、山药约300克、桂圆肉两大匙、砂糖1/2杯 。红枣软泡，山药去皮、切丁后一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉以及砂糖调味 。待桂圆肉已煮至散开即可关火盛出食用 。山药具有补脾和胃之功能；桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用 。
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