“一冬补三春”，冬季是匿藏精气的时节，养生讲究"以藏为主"，通过饮食、睡眠、运动、等养生方式，达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的 。那么冬季养生具体需要注意些什么呢？寒冬来临，气温低下，日短夜长，人体活动相对减少，食欲增加 。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余 。也不要仅仅为了满足口腹之欲，而忽视了对身体的调理和保养 。特意为您搜罗了适合严冬的各类饮食保健信息，让您和家人健康快乐每一天！冬季是一年当中最寒冷的季节，此时草木凋零，万物生机皆闭藏潜伏，昼短夜长，人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内，冬季养生应顺应自然界的闭藏规律，以敛阴护阳为根本，把握十个“点”能够保平安 。【1】进“点”补冬季人们为了抗寒，便开始进补了，但是补也要因时而异 。冬天属水，而人体的肾亦属水，到了冬季，肾较易受到伤害，故而冬季应以补肾为宜 。五味中咸是入肾的，而甘是克肾的，能够了解这个理论，在冬季进补时就可以有一些选择 。冬季进补包括食补和药补两类 。食补方法因人因地而异，一般阳气偏虚的人，可选羊肉、鸡肉、狗肉等 。气血双亏的人，可用鹅肉、鸭肉、乌鸡等 。对于不宜生冷又不宜食燥热的人，可选用枸杞子、红枣、核桃肉、黑芝麻、木耳等 。药补则一定要遵医嘱，一人一法，切不可不顾实际情况，全家上下齐进补 。冬令进补时，为使肠胃有个适应过程，最好先做引补，就是打基础的意思 。一般来说，可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖，也可煮些生姜大枣牛肉汤来吃，用以调整脾胃功能 。【2】出“点”汗冬季属阴，养生应以固护阴精为本，宜少泄津液 。故冬“祛寒就温”，预防寒冷侵袭是必要的 。但也不可暴暖，尤其不能厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗 。这样“暖”是达到了，但是“暖”过头了，反而容易引发病症 。冬季养生要适当动筋骨，出点汗，这样才能强身体 。特别是现代人冬季频频沐浴，不符合阳气内藏的养生原则 。水热所迫，汗出淋漓，很易感寒生病 。北方冬季一周洗澡一次是比较合适的，南方冬季3天洗澡一次较合适 。至于锻炼身体要动静结合，跑步做操只宜微微似汗出为度，汗多泄气，有悖于冬季阳气伏藏之道 。【3】喝“点”粥冬季养生宜多食热粥，常吃此类粥具有增加热量和营养功能 。晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气 。特别是糯米红枣粥、八宝粥、小米粥等最适宜 。此外，还可常食可安神养心的桂圆粥、益精养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固精的胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥、润肺生津的银耳粥、清火明目的菊花粥、和胃理肠的鲫鱼粥等 。【4】
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