紫砂茶具 ， 由陶器发展而成 ， 是一种新质陶器 。 它始于宋代 ， 盛于明清 ， 流传至今 。 北宋梅尧的《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》中说道：“小石冷泉留早味 ， 紫泥新品泛春华 。 ”说的是紫砂茶具在北宋刚开始兴起的情景 。 至于紫砂茶具由何人所创 ， 已无从考证 。 但从确切有文字记载而言 ， 紫砂茶具则创造于明代正德年间 。 紫砂是陶土的一种 ， 世界上产陶土的地方数不胜数 ， 但是紫砂就中国宜兴有 。 紫砂区别于其它陶土的是无论什么泥 ， 使用中都会隐约有些紫光 。 而且由于紫砂具有良好的透气性和吸附性 ， 是泡茶最好的选择 。 但是现在有不少用化工泥 ， 手拉坯等等冒充紫砂 ， 这些东西做成的杯或壶 ， 不仅不能更好的泡出茶香 ， 而且还对身体有害 。
紫砂壶是反映时代风尚的产物 ， 某个时代的品味 ， 规范了它的造型及纹饰 。 纵观紫砂壶的历史演变 ， 一般都表现为由粗趋精、由大趋小、由简趋繁 ， 复又返璞归真从简行事 ， 经历了古朴、华丽、淡雅的三个阶段 。 它泡的茶不走味、贮茶不变色 ， 即使是盛暑时节 ， 所泡之茶仍不易馊 。 由于泡茶日久 ， 茶素慢慢渗入陶质中去 ， 如果只泡清水 ， 也有一股清清的茶香 。
【从外观上鉴别紫砂壶的好与坏】颜色
紫砂的泥主要有紫泥、绿泥和红泥三种 。 紫泥应紫里泛青、泛红 ， 红泥应红而不艳 ， 本山绿泥应黄里发青 。 由于泥料的配比不同 ， 还可以得到朱砂紫、栗色、海棠红等 ， 故而紫砂泥也称“五色土” 。 纯正紫砂的颜色 ， 不论紫色、黄色、红色或者是两者之间的颜色都应有玉石般的韵味 ， 其光质为黯然之光 ， 象上了油一样 ， 越擦越润 ， 不能上腊 ， 不能抛光 ， 可参考老玉石的材质效果 ， 材质越稀有、越有价值 ， 因为资源有限 。
肌理效果
由于紫砂壶一般不施釉 ， 全靠素面素心沟通茶人 ， 那么肌理效果就成了选的外观标准之一 。 有的细腻得犹如婴儿的皮肤 ， 抚之顿生怜爱之情；有的则在生料中拌进熟料 ， 烧成后在壶的表面出现橘皮的效果 ， 稚出可爱 。 最忌的是那些表面打上人工包浆蜡质颜料的壶 。 壶内涂了墨汁充茶垢 。
造型艺术
紫砂壶的造型无论是传统还是现代 ， 非常讲究其点、线、面的美感 。 讲究壶体整体的设计完美、新颖 ， 要求制作人员以人为本 ， 加以人性设计 。 壶体讲究气度 ， 讲究合理的壶咀、壶把、壶钮的功能搭配协调 。 对于爱壶者而言 ， 首先分清壶的制作 ， 是全手工或是手工壶 ， 观观察壶体的造型是否优美 ， 有无作品个性 。 壶体结构搭配是否协调 ， 这是关键 ， 如果是光货表面是否平滑 ， 咀把过渡是否自然 ， 做工是否精细、干净、利落 。
亮色
真正的紫砂壶体重、色紫 ， 因为长期为人手抚摩 ， 上面呈现出汕润的光亮 。 而新制的紫砂壶一般说来质地都比较疏松 ， 颜色偏黄 ， 有光亮的少 ， 无光亮的多 。 即使有光亮 ， 也是用州白蜡打磨上去的 。
文字
壶的款都是用阳文 ， 字体极为工整 。 新壶如果用阳文 ， 字体因为摹仿或显呆板 ， 或笔划长短粗细不一 。 如果是用旧壶加刻新款 ， 则所刻文字为阴文 。
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