求压面条配方
压面条配方：面粉500克、一个鸡蛋、盐2克、温水100毫升、凉水300毫升！
文章插图
压面条配方：面粉500克、一个鸡蛋、盐2克、温水100毫升、凉水300毫升 。
压面条所用面团做法如下：
1. 将一斤面粉放入盆中 ， 分四次加入100毫升温水 ， 均匀搅拌 。
2. 搅拌均匀后 ， 加入鸡蛋和盐 ， 开始揉面 。
3. 揉面过程中每隔三分钟加50毫升凉水 。
4. 凉水添加完毕后 ， 将面团静置半个小时 。
5. 面团静置完毕后 ， 即可压面条 。
【求压面条配方】
推荐阅读
- 求压锅豆腐的做法要详细点
- 求雪媚娘皮的配方
- 仿丝伞的搭配方法和保养方法
- 减肥茶配方
- 云吞面汤底绝密配方
- 求香酥大油条配方
- 求香囊的中草药配方
- 求现在钓鲤鱼最佳饵料配方
- 求现磨豆浆的做法和配方
- 求鲜榨果汁配方商业的