SK病毒有抑制作用 。
2、对免疫功能的影响 20%白扁豆冷盐浸液0.3ml，对活性E-玫瑰花结的形成有促进作用，即增强T淋巴细胞的活性，提高细胞的免疫功能 。
3、毒性白扁豆中含对人的红细胞非特异性植物凝集素(phytoagglutinin) 。不溶于水的凝集素，有抗胰蛋白酶活性，可抑制实验动物生长，故属毒性成分 。另含一种酶，有非竞争性抑制胰蛋白酶的活性，加热亦降低其活性，于10mg/kg浓度时，由于抑制了凝血酶(thrombin)，可使枸橼酸血浆的凝固时间由20s延长至60s 。
【经期能吃扁豆吗】看了文章的介绍，大家都很清楚扁豆的作用了吧，扁豆是一种纯天然的食材，一般人都是可以食用的，例假期的女性也可以多吃一些，其中白扁豆的抗菌抗病毒的作用很好，对月经期的女性朋友增加身体免疫，提高免疫功能都是有很好的作用的 。
